Rita Assouline (b. 1957, Fez, Morocco) is a downtown Montreal resident with a long history of shaping simple ingredients into stunning results. A pharmacist by training and entrepreneur by application and achievement, she has travelled to many destinations around the world gathering materials and insight for her creations. Her eye for symmetry, attention to detail and skill with basic tools and materials were developed through countless hours of experimentation. Rita Assouline (née en 1957, Fès, Maroc) vit dans le centre-ville de Montréal. Son art s’appuie sur la transformation d’éléments simples en résultats somptueux. Pharmacienne de formation et entrepreneur accomplie, elle voyage à travers le monde pour recueillir des matériaux et des idées pour ses créations. Son sens de la symétrie, son souci du détail et sa maîtrise des outils et des matériaux se développent au fil d'innombrables heures de création et d’expérimentation.